みなさま、こんにちは。
受付のタカサワです。4月に入っても少し肌寒い日が
続いていましたが、ようやく日差しが暖かくなり、
春らしくなってきましたね。
3月末の通勤途中につくしをみつけて春だな～と思っていましたが
そこから暖かくなるまでが結構遠かった気がします。
ベランダにハーブなどを植えているのですが
冬の間あまり元気がなかった様子だったのが、最近
生き生きと葉が茂ってきたのが嬉しい今日この頃です。
思う存分お料理に使えます♪
しかし、母が不用意にプランターに移し替えてしまった
ミントも俄然元気を取り戻してきてエラいことになってきました。
せっせと摘んで優雅にミントティーを楽しんだりしているのですが
気が付いたら葉がすぐに復活してきて、その生命力には
脅威を覚えます。といいますか、かなり恐怖です。
ミントティーといっても摘んだミントを急須に放り込んで
熱湯を注ぐだけの簡単なものですが、清涼感があり
美味しいので、ミントが余っていたら是非お試しください。
